Køkkenmedarbejder til Plejecenter Aabo

Plejecenter Aabo vil gerne tilbyde god og hjemmelavet mad til beboerne,

Er du en af dem, som brænder for at lave dejlig hjemmelavet mad, og er du ernæringsassistent, kok eller har en anden madfaglig baggrund/ erfaring, så har du muligheden nu!

arbejdstiden vil være fra 8-15 og med weekendvagt hver 2 -3 uge.

Plejecenter Aabo er opdelt i 5 afdelinger, hvor der er et fælleskøkken i hver.

Du vil blive den faglige kapacitet i beboernes fælleskøkken og du vil i tæt samarbejde med beboere og plejepersonale producere hjemmelavet mad fra bunden, som dufter, smager og ser godt ud.

Køkkenet ligger i fællesstuen , og er arbejdsplads for både dig og dine kollegaer samt beboerne, som kan inddrages i madlavningen, i det omfang de kan og ønsker det.

Du skal derfor kunne inddrage beboerne i at vælge menuer, som tilgodeser 60 % økologi, lokale varer, sæson og madbudget. Beboerne skal tilbydes 3 hovedmåltider og 3 til 5 mellemmåltider.

Udover at tilberede mad, skal du også stå for bestilling af varer til hele døgnet. du skal kunne arbejde selvstændigt og struktueret, og du er bekendt med udførelsen af køkkenrengøring og egenkontrol.

På Aabo er der ansat 5 køkkenmedarbejdere , som i tæt samarbejde hjælper og støtter hinanden

Plejecenter Aabo er en del af Center for sundhed og omsorg. vi har fokus på hele tiden at udvikle ældreplejen og arbejde for et helhedssyn på beboerne ved at fokusere på den enkeltes styrker og ressourcer, og altid med medinddragelse af den ældre. Det betyder et stærkt fokus på den enkeltes livskvalitet og værdighed, samt retten til at kunne skabe en aktiv og meningsfyldt hverdag i hjemlige omgivelser.

Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst og efter principperne i lokal løndannelse.

Der vil blive indhentet børne- og straffeattest ved ansættelse.

Stillingen er på 37 timer pr. uge.

Send din ansøgning og CV samt dokumentation for uddannelse