Bagersvend - Viborg

Forestil dig en arbejdsplads, hvor du sammen med dit team skaber smagsoplevelser, der bringer folk sammen – fra festlige fejringer til hverdagens søde stunder. Hos Lagkagehuset søger vi en bager, der vil være med til at sætte sit præg på vores bageunivers.

Her handler det ikke kun om at bage; det handler om at skabe minder og dele kærligheden til friskbagt brød med vores gæster. Er du stærk i alt fra æltning til afbagning? Vil du være en del af et fællesskab fyldt med friskbagt brød? Så er det dig, vi leder efter!

Her er, hvad vi gerne vil tilbyde dig:

• Et stærkt fællesskab: Du bliver en del af et stolt team, der arbejder sammen om at levere det bedste håndværk. Her er der plads til latter, musik og gode stunder i et socialt arbejdsmiljø.
• En arbejdsplads i bevægelse: Dine dage vil byde på mange opgaver, alt fra at slå brød op til rugbrødsproduktion, men du vil også have pakkeopgaver. Vi lægger vægt på at rotere, så vi kan hjælpe hinanden. Her står vi ikke stille, men får nye perspektiver på vores arbejde.
• En del af noget større: I vores produktion er vi mange medarbejdere, der arbejder inden for salg, bageri eller logistik. Dertil har vi en Lagkagehuset-butik i forlængelse af produktionen, som sælger vores varer helt friske. Vi prioriterer et godt arbejdsmiljø, hvor alle trives og udvikler sig.
• Ordnede forhold: Vi tilbyder en løn baseret på dine kvalifikationer, en pensionsordning og ordnede arbejdsforhold med gode medarbejderfordele.

Vi håber på at finde en kollega, som besidder faglig stolthed og viden, og som elsker det raffinerede håndværk. For at trives i denne rolle, skal du være faglært bager / bagersvend, eller have erfaring fra et bageri. Det vil være en fordel hvis du har erfaring med ovn.

Det er et krav at du kan tale, læse og forstå dansk eller engelsk.

Se mere om din kommende arbejdsplads her:

Hvordan ser en arbejdsdag ud i bageriet?

En typisk arbejdsdag hos Lagkagehuset starter om aftenen. Du træder ind i det duftende bageri og efter en hurtig briefing med dit team, kaster I jer over nattens produktion. Som bager vil du være med til at lave vores skønne brød, mens musikken spiller og snakken går. Alt fra berlinere og klejner til jul til vores standardsortiment af brød.

Du vil lære vores teknikker og metoder gennem træning og kan bidrage med din egen erfaring. Du vil for eksempel lære at håndtere store mængder dej og rugbrød ved at betjene vores maskiner. Dagen byder på varierende opgaver, så du både kan arbejde selvstændigt og samarbejde med dine kolleger. Sammen med dine kolleger sikrer du, at Lagkagehusets gæster hver dag har mulighed for at nyde brød og bagværk af højeste kvalitet.

Du vil opleve en hverdag, hvor samarbejde og sammenhold er vigtigt. Og husk, når vi bager sammen, er vi som en god dej – vi hæver hinanden!

Vi glæder os til at høre fra dig!

Din arbejdstid:

Din arbejdsuge er på 37 timer, en ugentlig fridag og fri hver anden weekend. Du vil sammen med din leder planlægge en mødetid der starter typisk kl 01.00 i hverdage og hver anden weekend, med én ugentlig fridag.

Ansøgningsprocessen

Vi bestræber os på at behandle din ansøgning så hurtigt som muligt!

Senest 14 dage efter ansøgningsfristen kan du forvente at få besked om vi i denne omgang har valgt at gå videre med netop dig.